GITHIGA - KENYA 150g
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GITHIGA - KENYA 150g

¥1,300 税込

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オレンジやストロベリー、マンゴーやパイナップルのような印象。複雑で甘く、凝縮した果実感。 お得な500gはこちら。 https://lightup.stores.jp/items/5e47ec05cf327f1d15410bc6 -内容量- 150g(約10-11杯分) コーヒー豆の情報カード付き -生産地- Muranga -精製所- Githiga washing station -生産者組合- Kanyenyaini FCS -精製- Washed -標高- 1,800m -品種- SL28,SL34,ruiru11 -乾燥- Sun dried on African beds -ストーリー- カニャニャイニ生産者組合に加入する農家が収穫したコーヒーチェリーがこのギシガ精製所へと集められ、熟したチェリーだけが選り分けられる。皮むき、発酵されたコーヒーは近くのギシガ川の水を使って水洗された後、水槽に漬け込まれ二度目の水洗が行われた後、アフリカンベッドと呼ばれる乾燥台で2−3週間かけて乾かされる。この地域の農地にはコーヒーの他、ユーカリやバナナの木なども一緒に育てられている。ケニアのコーヒーならではの凝縮したフルーツ感をお楽しみください。 -焙煎- LIGHT UP COFFEE http://lightupcoffee.com 東京都世田谷区代田2-29-12 チャック付きのパッケージでお届けします。 焙煎後1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。