LOS PIRINEOS - EL SALVADOR 150g
new
5cecebb4d211bf324aab3b87 5cecebb4d211bf324aab3b87 5cecebb4d211bf324aab3b87 5cecebb4d211bf324aab3b87 5cecebb4d211bf324aab3b87 5cecebb4d211bf324aab3b87 5cecebb4d211bf324aab3b87 5cecebb4d211bf324aab3b87

LOS PIRINEOS - EL SALVADOR 150g

¥1,300

¥1,170 税込

10%OFF

送料についてはこちら

  • 豆のまま

  • 粉に挽く

赤ぶどう、すいか、いちご、パッションフルーツのような凝縮した果実感が圧倒的。甘さの余韻も長く残り続ける。 -Taste note- Red Grape, Watermelon, Strawberry, Passion Fruit, Funky, Sweet -内容量- 150g(約10杯分) -生産地- Tepaca volcano, Usulutan -生産者- Gilberto Baraona -農園- Los Pirineos -標高- 1,350 - 1,550m -精製- Natural -品種- Bourbon Elite -設立- 1890 -商社- Nordic Approach -ストーリー- 中米エルサルバドルの最南端、テパカ火山の上に位置するロスピリネオス農園は、自らの精製所を所有して収穫から精製までロット分けしながら一貫した品質管理を行うマイクロロット生産の先駆けでもある。1980年から始まった市民戦争でこの農園のほとんどが壊滅されてしまい、失った農園を再生させることに使命的に取り組んだ農園主のギルベルトさん。今ではほぼ全ての農園が復活し、合計100haの農地で、甘味の強いブルボン・エリテ種をメインに育てている。精製所へと集められた完熟チェリーは、チェリーのまま乾燥させるナチュラル精製で、果実の甘味が際立つ素晴らしいコーヒーに仕上げられる。 -焙煎- LIGHT UP COFFEE http://lightupcoffee.com 東京都世田谷区代田2-29-12 チャック付きのパッケージでお届けします。 焙煎後1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。