COSTA RICA leoncio BLACK HONEY 150g
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COSTA RICA leoncio BLACK HONEY 150g

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VALENTINE SINGLE カシスやグレープのような円熟した果実味と、後味に残るチョコレートのような甘さが特徴。 -内容量- 150g(約10杯分) -生産地- COSTA RICA, West Valley -農園- EL LEONCIO -生産者- Manuel Antonio Barrantes -標高- 1,650m -品種- Catuai -精製方法- Black Honey -ストーリー- コスタリカの農家の多くは農協や輸出業者に実を売り、大規模に精製が行われます。量で価格が決まるため生産量で不利な小農家は独自の精製所を構え質で勝負し始めました。そんな精製までこだわる農家だからこそ作れるのがハニープロセス。ブラックハニーは種の周りの甘い部分を多く残し乾燥する精製です。 -焙煎- LIGHT UP COFFEE http://lightupcoffee.com 東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15 WEB販売用のチャック付きパッケージでお届けします。 焙煎後1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。